対馬バーガー – イカとヒジキのコラボレーション!他にない味わいの対馬バーガーを糸島で食べる!
![対馬バーガー – イカとヒジキのコラボレーション!他にない味わいの対馬バーガーを糸島で食べる!](https://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9412-2.jpg)
ハンバーガーにイカとヒジキ!?
他にない味わいを追求し、海鮮素材を最大限に活かしたハンバーガー。
そんな対馬バーガーが、移動販売をスタートして糸島でも食べられるようになった!
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BlueRoofに出店している時に行ってみました!
本日の撮影機材:Fujifilm X-T1+XF35mm
店舗名:対馬バーガーKiYo
住所:福岡県糸島市志摩桜井(BlueRoof第2駐車場内)
駐車場:あり
営業日:公式Instagramで要確認
専用のカスタマイズカーが目印です!
快晴の土曜日にBlueRoofの第2駐車場に行くと、バチっと目立つ車が置いてありすぐにわかりました!
![この車が目印。フラッグも立っています。](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9372.jpg)
![夏にぴったりなカラーリングです!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9389.jpg)
店舗名は「対馬バーガーKiYo」。
対馬市の厳原町に本店があります。
その新たな展開として移動販売がスタート。
しばらくは福岡市内が中心でしたが、糸島にも来てくれるようになったのです!
![手書きのポップも味がありますね](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9392.jpg)
糸島では「TABI Cafe」と「BlueRoof」のどちらかでの出店です。
出店の日程などは、公式のInstagramで配信されますので要チェック!
基本の対馬バーガーをオーダー!
メニューは実にシンプルで、「対馬バーガー」「対馬チーズバーガー」の2種類。
今回は基本の「対馬バーガー」をオーダーしました。
![明快なイラストが可愛い!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9393.jpg)
対馬バーガーはオーダーが入ってから作るから時間がかかります。
しかし美味しいものが食べられるのなら待ちますよね。
まずはイカを焼きます。
![バーガーを作っているとは思えません](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9396.jpg)
パテも同時に焼き始め。
こちらはヒジキが練り込んであるのがポイント。
パッとみただけで、ヒジキが入っているのがわかりますね!
![パテを焼く](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9397.jpg)
焼けたところで、バンズにレタス、パテ、イカと挟まれ、さらにソース、マヨネーズと。
対馬バーガーの味付けが施されていきます。
![イカが乗っているのが不思議な感じ](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9400.jpg)
![仕上げ](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9402.jpg)
バーガーができるまで10分程度は待つ覚悟で。
BlueRoofの第2駐車場であれば、アンソロジーで花を眺めながら待つのも手です。
![美しさに癒される店舗です](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9377.jpg)
待ちに待ったバーガーが出来上がり!
![これです!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9405.jpg)
写真では比較対象がないのでわかりにくいですが、かなり大ぶりなバーガー。
バンズもパテもボリュームがあります。
ガブリと一口食べると、イカの食感がまず伝わってくるのが独特。
パテもほんのり海鮮っぽさもあり、まさしくオリジナルの味わい。
イカの食感とパテ、それにオリジナルのソースが一体となり、対馬バーガーを構築しています。
対馬の美味しさをギュッと詰め込んだようなバーガーで、他にはないオリジナルの味ですね。
![アップで!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9412.jpg)
対馬チーズバーガーにすると、チーズのコッテリ感が加わって、さらに満足感が増しそう!
![開くとこんな感じ](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9413.jpg)
しかし、ソースがどちらかというとシャバシャバ系なので、うまく食べないとソースが垂れてきてしまいます。
ハンバーガーをあまり食べ慣れていない私は、手がドロドロに。
食べるのが下手なだけか!?
とりあえずお手拭きが必須ですね。
『対馬観光物産PR展in福岡~対馬屋台村~』 で博多駅でも食べられる!
実は2018年8月29日〜31日まで博多駅前で開催される『対馬観光物産PR展in福岡~対馬屋台村~』でも食べられます!
![屋台村!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/tsushima2018-1.jpg)
![出店情報です!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/tsushima2018-2.jpg)
この移動販売者を持ち込むようです。
福岡市中心部でも手軽に食べられるチャンス!
対馬の味をギュッと詰め込んだ対馬バーガー。
オススメです!
![この日は偶然通ったVWバスもコラボレーション!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2018/08/DSCF9433.jpg)
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編集後記 2018年08月26日 17時
実は2017年に対馬へ行った時に一度食べました。しかしその時は出来立てではなかったので、熱々を食べたいとずっと思っていました。それがまさか糸島で叶うとは!不定期ではありますが、見かけたらぜひ食べてみてください。
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