糸島情報

糸島をドライブするときに寄りたいスポット、食べておきたいランチ、美味しいもの、楽しいイベントなど、糸島の情報を紹介しています。

真剣な眼差し

牧のうどんの秘密 – ダシ用利尻昆布の国内総消費量の約7%を牧のうどんが使っている!

牧のうどんのダシは、全て加布里本店で作られています。 そのダシを各支店から取りに来る様子は前回お伝えしました。 今回は、そのダシの秘密に迫ります。 普段は見ることができない、牧のうどん本店の裏側です。   本日の撮影機材:Fujifilm X-T1+XF35mm ダシは加布里本店内で作っています! 長いカウン...
タンクを転がしながら積んでいく

牧のうどんの秘密 – 朝8時にダシ受け取りのため各店大集合!

  牧のうどん加布里本店の朝は早い。 取材の日は朝7時過ぎに到着したのですが、すでに皆さん元気に働いていました。 朝が早い理由は、麺も、ダシも、全店舗分を本店で準備をしていることが理由の一つ。 だから、朝8時に各店舗の代表者が受け取りに来るのだ! ということで、うどんWalkerの牧のうどん密着取材企画で得た...
シャボン玉が舞う夕凪ステージ

サンセットライブ2018 – サンセットライブとは「新たな音楽」と「自由な生き方」を楽しむ場...

  2018年9月1日〜2日に開催されたサンセットライブから、二ヶ月が経過した。 初めてサンセットライブに行ったのですが、正直「毎年知らないアーティストばかりだし、行く気にならん」と思っていました。 しかしその感情は、ライブ会場に訪れた瞬間に崩壊。 会場内の圧倒的に自由な雰囲気と、音楽を楽しむスタイルにすっか...
対馬バーガー – イカとヒジキのコラボレーション!他にない味わいの対馬バーガーを糸島で食べる!

対馬バーガー – イカとヒジキのコラボレーション!他にない味わいの対馬バーガーを糸島で食べる...

  ハンバーガーにイカとヒジキ!? 他にない味わいを追求し、海鮮素材を最大限に活かしたハンバーガー。 そんな対馬バーガーが、移動販売をスタートして糸島でも食べられるようになった!   スポンサードリンク BlueRoofに出店している時に行ってみました!   本日の撮影機材:Fujifil...
収録場所はBlueRoofが基本

ポッドキャスト「オレたちのラジオ」をスタートします!

  Blue Roofのオーナー桑田くんと一緒に、ポッドキャスト「西川・桑田 オレたちのラジオ」をスタート! 桑田くんの「ラジオやりたいっすね〜」の一言で一気に実現。 ブログの対談企画をした時に、一緒に何かやりたいね〜と話をしていたのです。   さてさて、どんなラジオになるのか…   本日...