千乃和亭 – 芥屋に突如現れたうどん屋さん!しかもバーベキューができて宿泊もできる!
![千乃和亭 – 芥屋に突如現れたうどん屋さん!しかもバーベキューができて宿泊もできる!](https://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018877.jpg)
福岡はうどん激戦区だ。
しかもクオリティが高いうどん屋さんも多くい。
激戦の中で生き残っていくのは大変だと思う。
そんな中、芥屋に突如現れた新築の建物。
そこでうどんを出していると聞いたので、行ってみた。
本日の撮影機材:Ricoh GXR+A12 50mm F2.5 macro・Fujifilm X-T1
店舗名:千乃和亭(せんのなごみてい)
住所:福岡県糸島市志摩芥屋76-31
駐車場:店の前に5台くらい?
定休日:しばらくは無休
うどん屋さんに見えない新築の建物!
芥屋の海岸線を走っていると、道路沿いに建物が。
住所を頼りに行ったけど、2〜3回通り過ぎた。
そのくらいさりげない建物。
糸島のお店は古民家の改装が定番だが、ココは新築。
実にキレイだ。
![外観です!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0154-636x424.jpg)
「千乃和亭」と書いて「せんのなごみてい」と読みます。
店の前には駐車場があり。
今はアレコレと看板が立っているらしいので、気が付きやすくなっているかと思われます。
店内に入ると、まだ木の香りが漂ってくるほどに新しい!
![大きめのテーブル席!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0134-636x424.jpg)
![窓側にはカウンター席!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0136-636x424.jpg)
![厨房側にもカウンター席が!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0139-636x424.jpg)
とにかくキレイな店内に驚き。
基本はうどんとドリンクのみ!
メニューを見てみると、温かいうどんと、ぶっかけ、おにぎり。
他はソフトドリンクに、アルコール類という感じ。
![メニュー!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018867-636x422.jpg)
![ドリンクも豊富です!しかも安めの価格設定!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0144-636x424.jpg)
Facebookのタイムラインで見て気になった「野菜天ぶっかけ」を頼んでみました。
ゆっくりとできあがりを待ちます。
![野菜天ぶっかけ!680円!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018877-636x422.jpg)
野菜天は当然揚げたて!
天ぷらは、茄子、ピーマン、ゴボウ、しめじ、オクラかな。
あとは刻み海苔、ネギという感じ。
麺はシッカリとコシがあるタイプ。
結構細めの麺です。
ダシは最初からかけてありました。
麺にシッカリと絡んだ状態です。
キッチリと冷えた麺はこの時期にピッタリ!
美味しいですね。
![麺はこんな感じ!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018879-636x422.jpg)
あとショウガとゆずも薬味として提供されます。
ダシは比較的甘めなので、薬味で味を変えながら食べ進むとよりイイ感じです!
![薬味です!これはイイ!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018876-636x422.jpg)
野菜天は揚げたてで、美味しいに決まってます!
確認するのを忘れてましたが、場所を考えると糸島の野菜を使っていると思われます。
美味しいとは言えやや個性には欠けますが、まだオープンしたばかり。
今後の進化に期待しましょう!
それに、このお店はうどん意外のところがまた特長的なんです!
バーベキューができて泊まれる海の家!?
うどんをメインにしていながら、バーベキューができる。
こういううどん屋さんはなかなかありません。
![バーベキューのメニュー!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018868-636x422.jpg)
店の外にはバーベキューコンロと、大きめのテーブルがあります。
お店まで貸し切れるなら、10人以上の大人数でも大丈夫かも!?
![バーベキューコンロも常時置いてあります!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0153-636x424.jpg)
しかもこの建物には2階があって、そこは宿泊もできるスペースになっています!
これは驚き!
![結構広い部屋です!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0149-636x424.jpg)
![シャワーやミニキッチンもありますよ!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0150-636x424.jpg)
更に窓を開けると爽快な風景が!
![窓を開けると本当に気持ち良い!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF0148-636x424.jpg)
どうです!?
うどん屋でありながら、その枠を大きく超えたお店です!
これからの進化が楽しみなお店!
うどんが食べられて、バーベキューができて、宿泊ができる。
海がすぐ近くにあるしシャワーもあるので、海の家のような使い方もできます。
更に、糸島で活動する作家さんのギャラリーとしても使っていきたいとのこと。
まったく新しい考え方のうどん屋さん。
第一歩を踏み出しました。
![コーヒーもいただけます!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/07/R0018880-636x422.jpg)
※糸島観光にはiPadと「いとしまっぷ」を!
いとしまっぷ 1.1.0(¥700)
カテゴリ: 旅行, ナビゲーション
販売元: hidaken – Kenichiro Hidaka(サイズ: 332.6 MB)
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編集後記 2014年07月18日 23時
うどんについては、美味しいけど何かもう一つ光る物が欲しいなという感じでした。私が好きな「大地のうどん」なんかは、野菜天ぶっかけが600円で提供されています。ひきが強い手打ちの麺を注文が入ってから茹で、天ぷらも揚げたてで600円です。色んなお店を食べ歩いて、オリジナルな鯵を確立してほしいです!楽しみにしてますよ。
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