暑くなってきて麺類を食べることが多くなってきた、いとゆる（@itoyuru）です。暑いとガッツリ食うよりも、ズルズルと胃に流し込みたくなりますよね。しかもキュッと冷えた麺が美味い！ってことで、先週末の仕事帰りに北九州のうどん屋さんに寄りました。
 
本日の撮影機材：Ricoh GXR＋A12 50mm F2.5 macro
 
スポンサードリンク
[ad#ad-e-250]

クオリティが高い裏打会のお店です

はい、またもや裏打会のお店です。確実に美味しい麺が食べられるので、近くにあるとつい寄ってしまいます。しかも今回仕事で行ったのが裏打会の本拠地でもある北九州方面だったので、行かない理由がありません。

おじゃましたのは八幡西区の三ヶ森にある「満月」です。ちょいとメイン道路から外れた場所にあります。カーナビを頼りに行った方がいいと思います。

狙うは冷たいうどん

カウンターに座って見上げると「至極のカレーうどん」なるメニューがあり、かなり惹かれましたが「冷たいうどんを食べたい！」ってのがあったので我慢。「野菜天ぶっかけ（冷）」をオーダーしました。

こちらのお店も、オーダーが通ってから麺を切って茹でるので、少々時間がかかります。

丁寧な仕事が伝わるうどん！

一緒に来てた営業さんが頼んだ「ごぼう天うどん」が先に出てきましたよ。

器の大きさとごぼう天の大きさが絶妙のバランス。きちんと麺を食べ進めながら、ごぼうの香りをシッカリ感じられるごぼう天をいただけます。とりそぼろがプラスされる「とりごぼう」もオススメです！で、野菜天ぶっかけです！

キレイに揚げられた野菜の天ぷら。とても丁寧な仕事が伝わってきます。芸術ですよ。その芸術に、申し訳ないけどぶっかけのつゆをガバッとかけていただきます。あっさり目のつゆなので、結構大胆にかけても大丈夫です！

ツヤツヤと透明感のある細麺。これだけ細くても切れずに引きが強い感じなのはサスガ。めちゃくちゃ美味い。裏打会は、この麺が絶品。記事を書いている途中でも、また食べたくなってくる！なもんで、結構な量だけどあっというに完食！

行く価値あり！

ここもまた、冷たいうどんが絶対のオススメです！あったかい汁うどん系も当然美味しいですが、冷たいうどんの方がより「満月」らしいうどんを楽しめるかと思います。ちょいと隠れた場所ですが、美味しいうどんを食べるためだけに訪れる価値のあるお店ですよ。

参考記事：【食べた】サックサクのごぼう天と極細の麺がたまらなく美味い！数々の新メニューも面白い！「練り込みうどん権」
参考記事：【食べた】肉汁釜揚げの“もちもち”で美味しい麺を堪能した「大地のうどん」

店舗名：満月
住所：福岡県北九州市八幡西区三ヶ森3丁目11-3
電話番号：093-613-6567
駐車場：7台
営業時間：11:00～16:00・17:00～20:00
定休日：毎週水曜日
 
スポンサードリンク
[ad#ad-e-336]