練り込みうどん権 – 甘くてあったかい「とりごぼううどん」に癒された！
福岡県の糟屋郡にあるイオンモール福岡の周辺はうどん激戦区です。
イオンモールの中には丸亀製麺、その周辺にはウエスト。
更には、なぜか資さんうどんが2店舗！
そんな激戦区で戦う1店が「練り込みうどん権」さんです。
北九州を中心に展開している「豊前裏打会」のお店。
福岡市内では「大地のうどん」が有名ですね。
この日は近くまで行ったので、久しぶりに食べに行きました。
本日の撮影機材：Ricoh GXR＋A12 50mm F2.5 macro＋Apple iPhone 5s
店舗名：練り込みうどん権
住所：福岡県糟屋郡志免町南里34-4
電話番号：092-935-1177
au iPhone 5s LTE感度：LTEで快適に通信可能
駐車場：余裕あり（モスバーガーと共有）
営業時間：11:00～21：30（たぶん間に2時間くらい休憩時間がある）
定休日：木曜日
日曜日の14時過ぎに訪問
イオンモール福岡近くのモスバーガーと同じ敷地内にあります。
大きな通りに面していることもあり、この時間でもそこそこお客さんがいます。
人気店ですね。
店内も清潔で素晴らしい！
とりごぼううどん！
何を食べるのかいつも迷うのですが、この日はいつものカウンター席から目に入ったメニューで！
豊前裏打会と言えば大きなごぼう天で、権さんでも「ごぼう天うどん」を頼めば大きいヤツが出てきます。
【食べた】サックサクのごぼう天と極細の麺がたまらなく美味い！数々の新メニューも面白い！「練り込みうどん権」 | 糸島ゆるゆるライフ
コレはごぼう天ぶっかけ！ルックスも美味さも最高！
でもこの「とりごぼううどん」は、ごぼうメニューでも一味違います。
天ぷらのような、見た目の派手さはありません。
メニューには「おいしい鳥のもも肉とごぼうをくつくつ煮込みました。優しい味が人気です」と書いてあります。
まさにその通りで、甘く煮込んだ鳥がふんわりしてて美味しい！
天ぷらはもちろん美味しいですが、こういう煮込み系もいいですね。
一緒に入っているごぼうもシッカリと煮込んであって、実に柔らかく絶妙な味。
ふんわり甘いとりごぼうを、途中から唐辛子を入れてビシッとした味に。
黄金は、ホントに辛いのでご注意を。
寒い日にどうぞ！
寒い日にほっこりと温まるメニュー。
ご飯ものとも相性が良さそうです。
今こそオススメの「とりごぼううどん」でした！
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編集後記 2014年02月18日 21時
毎度のことなんですが、うどんの記事を書いてると確実に食べたくなります。次はまたごぼう天かな〜！カレーうどんも久しぶりに食べたい！
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