HINODE – HINODEのお弁当が復活!博多阪急でタンドリーチキンを買うべき理由!
![HINODE – HINODEのお弁当が復活!博多阪急でタンドリーチキンを買うべき理由!](https://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_10491.jpg)
「タンドリーチキンは焼き立てが人気だけど、実は冷まして落ち着いた方が美味いんですよ!」と語っていたのは、オーナーのクロちゃん。
だいぶ前に聞いた一言ですが、ずっと気になってました。
今回、博多阪急の糸島グルメフェスティバルで見てたら、タンドリーチキンのパックが並んでました。
冷ましたタンドリーチキンを食べるチャンスが、ついに巡ってきました。
本日の撮影機材:Ricoh GXR+A12 50mm F2.5 macro+Apple iPhone 5s
イベントと言えばタンドリーチキン!
糸島イベントの常連であるHINODE。
そこでほぼ毎回提供されているのがタンドリーチキン。
煙がもくもく上がる中、ガンガンに焼いてる姿を見たことある人も多いと思います。
![こんな感じですね。これは去年の白糸酒造蔵開きの様子。](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_5847-636x477.jpg)
この時は当然焼き立て。
熱々をいただくことになります!
焼きたての肉を食らう。
![蔵開きの時の焼きたてタンドリーチキン!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_5850-636x477.jpg)
当然美味しいですよね!
飛ぶように売れていくのも分かります。
ただ、この時は焼きたて。
オーナーのクロちゃんが、より美味しくなるという冷ましたタンドリーチキンではありません。
博多阪急に並ぶタンドリーチキン
糸島グルメフェスティバルにてHINODEブースに寄りました。
そこにはズラリとパッケージが並びます。
![ショーケースの中に並ぶパッケージ!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_10481-636x424.jpg)
百貨店でお馴染みの大きいショーケースの中に並ぶのは、タコライス弁当とタンドリーチキン!
![手前がタコライス弁当、奥がタンドリーチキン!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_10491-636x424.jpg)
もう冷まして落ち着いたタンドリーチキン。
待っていたのはコレです!
テイクアウトをしました。
![タンドリーチキン!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/R0018403-636x422.jpg)
![オープン!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/R00184061-636x422.jpg)
小さく食べやすい大きさにカットされています。
この辺りもいつもと同じ。
違うのは「冷めている」というところ。
食べてみると納得。
口に入れた瞬間、焼いた香ばしさと凝縮された旨味が広がります。
できたてのタンドリーチキンとは、また違う印象です。
オリジナルのタレに漬け込んだというチキンの深みが、ハッキリと伝わってきます。
うんうん。
確かに美味しいよ!
今の時期ならビールやモヒートと一緒にいただくと最高!
タコライス弁当もオススメです
17日まで開催中の糸島グルメフェスティバル。
HINODEではタコライス弁当やタコスも販売中!
![タコライス弁当!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/06/R00184081-636x422.jpg)
お店で食べられるタコライスが、手軽に楽しめます。
これがまたフレッシュな野菜にミートソースが絡んで美味しい!
今日も博多阪急で元気に出店!
糸島イベントの常連HINODEブースに、ぜひお立ち寄りを。
貴重な、冷えて味が落ち着いたタンドリーチキンが待っています。
※糸島観光にはiPadと「いとしまっぷ」を!
いとしまっぷ 1.1.0(¥700)
カテゴリ: 旅行, ナビゲーション
販売元: hidaken – Kenichiro Hidaka(サイズ: 332.6 MB)
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編集後記 2014年06月14日 7時
HINODEのタンドリーチキンは何度も食べてますが、冷めた物を食べるのは今回が初めて。「冷まして落ち着いた方が美味しい」というクロちゃんの言葉も納得できます。何でもできたてが良いわけではない。料理って面白いですね。
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