ライオンケバブ – 素材の旨味がたっぷりのタジンを食べるべし!
![ライオンケバブ – 素材の旨味がたっぷりのタジンを食べるべし!](https://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017938.jpg)
モロッコ料理と言えば「タジン」!
なのにケバブばっかり食べていて、今回が初体験でした。
本日の撮影機材:Ricoh GXR+A12 50mm F2.5 macro
店舗名:ライオンケバブ
住所:福岡県福岡市西区西都1-3-25
電話番号:092-834-8942
駐車場:店の前に2台
大型のスポーツカーは無理
営業時間:11:30〜22:00
定休日:火曜日
19時に予約しての訪問
嫁とゆっくり楽しみたかったので、当日に予約。
席を確保してもらってから訪問しました。
この日わたしは休日だったのですが、嫁は仕事。
夕方まで待ちきれず、ラグビーバーでギネスを一杯飲んでお店に向かいます。
嫁はちょっと遅れるようで、お先に着席。
![予約席でございます](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017908-636x422.jpg)
行ったのは27日。
なんとケバブ半額の日です!
![7の付く日はケバブ半額、5の付く日は生ビールとグラスワイン半額!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017918-636x422.jpg)
ということで、チキンケバブとグラスワインで嫁の到着を待ちます。
![白ワインにしました](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017913-636x422.jpg)
![チキンケバブとともに](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017912-636x422.jpg)
単品で楽しむ
セットものも色々と用意してあるのですが、うちはだいたい好きなものを単品注文。
![セットも豊富ですよ!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017923-636x422.jpg)
嫁も到着したので、あらためてケバブとブリワットを注文。
この辺りは、スゴく分かりやすい美味しさ!
いくらでもイケる感じです!
![チキンケバブ!Sサイズ220円が、この日は半額の110円!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017926-636x422.jpg)
こちらはまさしく焼き鳥。
馴染みやすい味です!
オリジナルのトマトソースも味のポイント。
このトマトソース、山盛り欲しい。
![モッツァレラチーズのブリワット!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017929-636x422.jpg)
ブリワットは、春巻きか、揚げ餃子か。
そういう感じの食べ物。
熱々で、しかもパリパリの食感がたまらない!
名前から味を想像できないけど、これは誰でも「美味しい」って思えるはず。
![モロッコ風サラダ盛り合わせ](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017932-636x422.jpg)
野菜も欲しかったのでサラダもオーダー。
糸島の野菜を使っているみたいですよ!
豆も地味に美味い。
主役のタジン登場!
ケバブでチキンをいただいたので、タジンはフィッシュを選択。
とんがり帽子の鍋が登場です!
![魚のタジンです!1200円だったかな?](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017938-636x422.jpg)
すいません。
とんがり帽子の姿を撮り忘れました。
![カウンターの上に並んでる赤いヤツです!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017911-636x422.jpg)
タジンは素材の水分のみを使って調理します。
スープがあって鍋っぽくなってますが、これは全て素材から出た旨味成分!
こんなの美味しいに決まってますよね!
![取り皿に小分けします!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017940-636x422.jpg)
色々な素材の旨味が混じり合う奥深い味!
トマトソースでマリネしたという魚にも、旨味がしみ込んでいます。
天然酵母のパンをオーダーして、一緒に食べるのもいいと思いますよ!
オススメのモロッコ料理店!
なかなか馴染みの無いモロッコ料理ですが、とっても美味しいですよ!
以前食べにきた時よりも、更に美味しくなっている気がします。
ちなみに、このお店で出しているパンは「ヒッポー製パン所」のパン!
なので、当然パンもオススメなのです。
ランチでは「ライオンケバブサンド」なんかもあるようで、とっても気になります!
![おいしい料理をありがとうございます!ごちそうさまでした!](http://itoyuru.com/wp-content/uploads/2014/05/R0017945-636x422.jpg)
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いとしまっぷ 1.1.0(¥700)
カテゴリ: 旅行, ナビゲーション
販売元: hidaken – Kenichiro Hidaka(サイズ: 332.6 MB)
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編集後記 2014年05月07日 21時
ケバブがお気に入りだったけど、タジンの美味さにはビックリでした!こういう素材の味を活かした料理も大好きです!次はチキンのタジンをいただきたいです!
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