地味な和食も好きな、いとゆる（@itoyuru）です。焼き魚とか煮物とかイイですよね。コッテコテの和食。いわゆる昔ながらの食堂みたいなとこにも行ってみたいのですが、一人で行く勇気がないです…。
 
本日の撮影機材：Ricoh GXR＋A12 50mm F2.5 macro＋Apple iPhone5
 
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だご汁街道

阿蘇には「だご汁街道」なんていう面白そうな街道があります。この道を通ると「だご汁」や「高菜めし」を提供するお店がたくさん並んでるんです。どこで食べたらいいのか分からないほどたくさんあります。無計画に行くとどうにも選びきれないので、事前に美味しそうな一軒を選んで行ってみました！古民家を改装したお店ということでしたが、着いたら…

土曜日に閉まってました…。結婚式があるのでお休みということでした。う～ん、残念だけど仕方ない！

なので適当に選ぶ！

とりあえずお腹が空いたので他のお店が並んでるところに移動。まぁiPhoneとかで調べればいいんだろうけど、なんかめんどくさい。ってことで「エイヤッ」と適当に入ってみました。

「ひめ路」というお店。やっぱりだご汁と高菜めしをプッシュしています。お腹も空いたのでササっと決めて注文！

地鶏焼くのに時間がかかるのか、ちょい待ってから登場。

だご汁と高菜めし、あとは小鉢がついています。それぞれほどよいボリューム。高菜めしは、普通の高菜なのであっさり味。とても食べやすいです。福岡のラーメン屋に置いてある辛子高菜とかでやると、刺激的過ぎるかな…。

だご汁美味しいよ！

続いて単品で頼んだだご汁と地鶏の塩焼きがきました！

だご汁の単品はスゴくデカい丼に入って出てきます。ホントは定食ものを頼んで、更に地鶏の塩焼きを追加でと思ってたけど、咄嗟の判断で単品にしてよかった…。

「だご」は、要するに小麦粉のかたまりです。雑に丸めたやつがたくさん入ってます。これが結構腹にたまる…。でも美味しいんですよね！ふわっとした味噌ベースのやさしい汁に、雑な「だご」のコラボが面白い。

コリっとした感触で、いかにも地鶏な感触。この塩気とともに、ゴハンが食べたくなります。なので、ちょこちょこ嫁の高菜めしを奪いながら食べ進め、あっという間に完食！

結構有名なお店のようです

事前の知識なしに入ったお店でしたが、スゴく美味しかった！だご汁はおかわりしたくなるくらい気に入りました！って、そんなに食えないけど…。阿蘇に来ると寄りたくなる、だご汁街道のお店。次回も「ひめ路」に寄るか、またチャレンジするか。こりゃ悩みますね。

店舗名：阿蘇料理　ひめ路
住所：熊本県阿蘇市乙姫1732-1
電話番号：0967-32-4252
駐車場：結構あります！
定休日：火曜日【祝日などで変更有り】
営業時間：11:00～21:00　OS 20:30
 
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