【糸島】〆にピッタリのあっさり豚骨！麺は糸島産ラー麦だ！「糸島ラーメンゆうゆう」

飲んだ後はやっぱりラーメンですね！糸島ゆるゆるライフ（@itoyuru）のニシカワです。夜はほぼ出歩かないわたしにとって、営業が18時からというのはかなり高いハードルな「糸島ラーメンゆうゆう」。でもどうしても食べたくて、ついに思い腰を上げて行ってきました！

本日の撮影機材：Ricoh GXR＋A12 50mm F2.5 macro

角屋食堂の裏あたりです

前原商店街のちょっと細い路地を入ったあたりにお店はあります。分かりにくいと思いきや、夜は閉まっているお店が多いので、白く明るい看板は目立ちます。

20時過ぎの訪問でしたが、先客は無し。18時から4時までの営業ということで、ゴールデンタイムは深夜あたりからでしょうか。とりあえずカウンターに座って、迷わずラーメン（550円）を頼みます。麺の硬さは普通で。

メニューの写真を撮ったりしてたら、ラーメンが出てきました！

あっさりトンコツです！

小さくて深めなどんぶりで出てきました！お店に来たのは初めてですが、このどんぶりで食べるのは二度目！「糸島魂」の時に「とんこつみそ鍋」をいただきました！

【糸島】初開催の糸島魂！串と鍋バトルは朝から盛り上がってました！ | 糸島ゆるゆるライフ
糸島魂のときの様子です。糸島ラーメンゆうゆうは記事の最後の方で出てきます！

まずはスープをズズッと。あっさりしながらもコクがあり美味しい！同じ糸島にある「長浜ラーメン力」とは方向性が全く違うラーメンですね！

【糸島】飲んでないけど〆に寄った「長浜ラーメン力徳永店」は、結構なコッテリ味で驚いた！ | 糸島ゆるゆるライフ
長浜ラーメン力徳永店！こちらはコッテリ味でした！

麺は細めかな。噂のラー麦です。

ちょっとムニっとした感じ。ただ、普段ラーメンをあまり食べないので比較がしにくい。美味しいけど、どういう違いがあるのか比較をしてみたいな〜。ちなみにラー麦とは…

福岡のラーメンのために新たに品種開発した小麦の名称です。

この小麦は、福岡県内の農家によって限定生産することとしており、平成２１年１１月９日から販売を開始しました。

名称公募によって決定した「ラー麦」は、福岡県が商標登録しており、ラーメン関係業者の方々が本小麦を使った商品の販売に際し、本小麦を指す名称として用いてもらうこととしています。

なお、「ラー麦」のラーメン販売開始である１１月９日を、「ラー麦の日」としています。

via：「ラー麦」（福岡県産ラーメン用小麦）ホームページ