毎年仕事納めの翌日は、惣菜畑がんこさんのもちつきのお手伝いをやっています。 今年は29日まで仕事でしたので、30日にお手伝い。 このおもちを味わうといよいよ年末。   スポンサードリンク 今年も楽しみながら手伝ってきました！   本日の撮影機材：Fujifilm X-T1＋XF35mm...

ソムリエ、イタリアでのワイン造り、インポーターという、ワインに関する全ての経験を持ち合わせたオーナー。福岡市西区今宿にあるワインショップ「プロッシモジョルジョ」。食事やツマミに合わせたおすすめワインをセレクトしていただけます。

  アダンソニアは完成された世界観があり、それが店舗の料理だけではなく、通信販売のパッケージにも反映されています。 11月8日の21時より予約がスタートし、あっという間に完売した2015年のシュトレン。   スポンサードリンク 去年食べて感動したので、今年も即予約をして手に入れました。  ...

  野菜と、それにかかったドレッシングで「HINODEの味」ができています。 それはタコスでも、タコライスでも、タンドリーチキンプレートでも変わりません。 食べた瞬間に「あっ！HINODEだ！」と思える、優しい味わい。   スポンサードリンク それを堪能するために、スペシャルタコライスとタンドリーチ...

  糸島の「けやきの杜」で定期的に開催されているジャズライブ。 武田真弓さんのジャズライブは、毎回違った雰囲気で聴くことができます。   スポンサードリンク 今回はボーカルとパーカッションが参加という、全く違うバンド構成。 実に楽しそうに演奏するメンバーに、グイグイと引き込まれていくようなライブでし...

  前原駅前にある小さなお店「駅前のバル」。 スペインの空気を思い起こさせる、雰囲気があるバルだ。 以前「夜に行きたいお店」として紹介したこともあります。   スポンサードリンク 先日行われた「三之助いと愉会」の打ち上げが、ここ「駅前のバル」でした。 貸切だったのですが、普段は出てこない料理もあり、...

  前回の三之助いと愉会に参加して以来、落語の面白さに目覚めました。 プロに向かって言うのもなんですが、とにかく話が上手い！ 終始笑いっぱなしの落語会でした。   スポンサードリンク 今回も、会場は前原にある古材の森。 スタッフとしての参加ということで、15時くらいに会場入り。 設営を手伝いながら撮...

  「牡蠣小屋が10月10日よりスタートします」と、ケンちゃんかきの大将から連絡がありました。 寒くなってきたら牡蠣の季節。 それはいち早く食べなければ！   スポンサードリンク 船越漁港の中でもスタート日はまちまちな様子。 本当はオープン一番乗りをしたかったのですが用事で行けず、12日の午前中にう...