110west.inc – 旨味たっぷりのドライフルーツがのった豆乳サンデーが美味しい!
芥屋の大門(けやのおおと)のほど近くに、新しく「糸島ピクニックヴィレッジ」がオープンした。
甘味処でありランチもいただける「大門茶屋いろり」があったり、パワーストーンなどを扱う「蓮の実アパートメント」があったり。
その空間に、友人がお店をオープンした。
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「110west.inc(ワンテンウエスト ドット インク)」。
ドライフルーツがメインで、お店ではサンデーとドリンクを提供しているとのこと。
早速、様子を見てきました!
本日の撮影機材:Fujifilm X-T1+XF35mm
店舗名:110west.inc(糸島ピクニックヴィレッジ内)
住所:福岡県糸島市志摩芥屋741-1
営業日:土日のみ
駐車場:あり
RISE UP KEYAそばの静かな場所
場所は「RISE UP KEYA」を通り過ぎてすぐの場所。
無料の駐車場に止めたら、歩いてすぐの場所。
写真で見ると手前側の左が入り口。
特に大アピールをしているわけではないので、見逃さないように。
写真センターの古民家が「大門茶屋いろり」。
右側の白い建物が「蓮の実アパートメント」。
で、左側のキャンピングカーみたいなやつが、目的の「110west.inc」です!
キレイに改装された店内!
ちょっと開けにくいドアですが、気にせずガスガス開けましょう。
しかも閉めにくかったりしますが、そこは店主が閉めてくれます。
主はドライフルーツ。
当然店頭にも置いてあります。
この日はマンゴーやトマトが置いてありました。
試食もあるので、遠慮なくいただきましょう。
さて、暑かったこともあって、豆乳サンデーをいただくことに!
程なく提供された豆乳サンデーは、見た目も鮮やかで美しいものでした!
豆乳アイスはフワッとした優しい甘み。
そこにグラノーラとドライトマトがトッピングされています。
噛み応えがあるグラノーラの食感と豆乳アイス。
そこに、甘みと旨味が凝縮されたドライトマトがベストマッチ!
とても自然な味わいが魅力的。
コストパフォーマンスも抜群です!
穴場スポットでオススメ!
芥屋の方は、二見ヶ浦や野北に比べたらまだまだ穴場スポット。
人も少なく、ゆっくりと楽しむことができるのも魅力。
独立して何かやりたいと聞いたのが2015年1月くらい。
その時から着実に前進して、いつの間にかドライフルーツを作り始めてました。
糸島のものを使い、美しいパッケージに収められたドライフルーツ。
今では伊都菜彩は当然として、飲食関係への出荷も増えているのだとか。
まだまだやりたいことがたくさんあるとの話も聞きました。
これからの進化が楽しみな110west.incでした。
編集後記 2016年07月30日 21時
豆乳サンデー、美味しくいただけました!アレコレと話も聞いて大満足して帰ったところで、お金を払い忘れたことに気がつきました…。申し訳ない。また行きます!
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