旅人カレー – 衝撃の新メニュー!カレーフォンデュは絶品だぞ!

旅人カレー – 衝撃の新メニュー!カレーフォンデュは絶品だぞ!

 
旅人カレーで食べると、その奥深い味にいつも感心する。
スパイスが主役のカレーで、実に美味い。
その旅人カレーの店主から、誕生日おめでとうのメッセージとともに「サプライズの準備があるのでぜひ来店してほしい」との話が。
しかも、来るのであれば2日前に連絡がほしいとのこと。
 
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一体どんなサプライズが!?
期待をしながら行ってみました。
 
本日の撮影機材:Fujifilm X-T1+XF35mm

店舗名:旅人カレー
住所:福岡県糸島市前原西1-15-18
電話番号:092-329-0010
駐車場:店の前に3台くらい?
    車高が低いスポーツカーは要注意
営業時間:11:30〜21:00
定休日:木曜日

予約して旅人カレーへ!

とにかく何も知らされないまま予定を決め、2日前に予約。
お店に出向きます。

これが旅人カレーの外観!
これが旅人カレーの外観!
店内はそこそこの広さがあります!
店内はそこそこの広さがあります!

キーマカレーやバターチキンカレーが定番のお店。
しかし、この日は待っていれば料理が出てくるとのこと。
メニューを眺めながら、おとなしく待ちます。

これがメニュー!
これがメニュー!
自家製ハムがまた美味いんです!
自家製ハムがまた美味いんです!

キッチンの中を覗くと、いつもと違う様子が見えました。
大きめのお皿に、チキンなどなど色々なものが乗っているのが見えました。
この時点では、何ができるのかサッパリ分からず。

カメラ目線の店主
カメラ目線の店主

15分ほど待ったでしょうか。
出てきたけど、これ何!?

新メニュー!カレーフォンデュ!

大きなお皿にチキン、野菜、パンなど。
一体これは何なのだ…。

真ん中にはピクルス
真ん中にはピクルス

前菜盛りにしては、特に味付けされている様子がないし、量も多い。
では何か?
次に出てきたもので全てが分かります。

火で温められる小さな鍋!
火で温められる小さな鍋!

これは!
チーズフォンデュならぬ、カレーフォンデュではないですか!

グツグツと、いかにも熱々な様子のカレー!
グツグツと、いかにも熱々な様子のカレー!

カレーはホットチキンカレーをベースにアレンジを加えたもの。
熱々を火にかけているので、カレーは常にグツグツ。
ちょっと飛び跳ねは気になりますが、その辺はもう少し調整を進めるとのこと。
それはそうと、まずは食べてみます。

チキンをいただいてみる!
チキンをいただいてみる!

カレーは粘度が高く、具材への絡みが良い。
口に頬張ると当然ながら熱々!
熱いだけに、いつもよりかなり辛く感じます!
辛さと熱さの中にも、カレーの美味さがシッカリ。

パンを食べてみる
パンを食べてみる

パンは気泡があるおかげでカレーが浸透し、実に美味い。
やや柔らかいパンでしたが、もっとシッカリと焼いてカリッとしたバケットとかでも良さそう。

ブロッコリーも!
ブロッコリーも!

これまた抜群にカレーの絡みがいい!
美味しいけど、持ち上げにくいのが難点。
雰囲気無視で、箸で食べれば問題解決か!

お米ボール!?
お米ボール!?

お米を丸めてカリッと焼いたもの。
今回の一番美味しい具材はコレかも。
カレーとお米は当然合いますよね。
しかもカリッと固めの食感が気持ちいい!

カレーは火にかけて常に熱々なので、ゆっくりと楽しめるのが良いところ。
会話を楽しみながらじっくりと味わうのがオススメです。

全て食べ終えたら、最後の楽しみ。
カレーにご飯を入れて「焼きカレー」か「カレーリゾット」かという雰囲気に!

こんな感じになります!
こんな感じになります!

ちょっと焼けた感じが香ばしくて抜群!

そそるでしょ!
そそるでしょ!

この締めはたまらない。
美味しいに決まってます!
卵を乗せたりしたら、更にイイかも!

2日前に予約すれば食べられます!

今回の分は2人前。
ゆっくりと食べ進めるには、ちょうど良い量。
締めの焼きカレーは濃厚なこともあり、お腹いっぱいになりました。

常にカレーの研究を続けている旅人カレー。
その中でも今回のカレーフォンデュは抜群の美味さ。
お酒をいただきながら、カレーフォンデュをつつく。
そんな感じも良さそうです。

正式メニューには乗っていないですが、2日前に予約さえしてもらえれば提供可能とのこと(2人前以上)
具材などは変わる可能性がありますが、基本的なスタイルはこの記事の感じになるようです。

進化を続ける旅人カレー。
その最先端をぜひ味わってほしい。
旅人カレーの虜になるはずだ。

チャイも美味しい!
チャイも美味しい!

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編集後記 2015年02月11日 22時
サプライズとは、新メニューのカレーフォンデュでした。試作とはいえ、すでに完成の域。価格は1人前1500円前後を予定しているとのこと。その価値は充分にあると感じます!まだ行ったことがないという方は、コレをキッカケに旅人カレーを訪れてみるのもいいと思います。

 
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