たった2つのコツを覚えるだけで、料理が美味しく見えるように写真が撮れます。

FacebookやTwitterで共有するとき。
ブログでお店のレポート記事を書くとき。

「うわっ！美味しそう！」となるか「ん？？まぁ美味しいのかも？」程度で終わってしまうのか。
なにより写真のデキが全てです。

最近はiPhoneのカメラ性能も上がり、特別にデジタルカメラを持ってなくてもキレイに撮れます！
ただ、そこでちょっと考えて撮れば、写真のクオリティが大幅アップ！
そのためにいつもわたしが実践している2つのコツを紹介します！
 
本日の撮影機材：Apple iPhone 5s

フラッシュを使わずに撮る！

大きなポイントはコレだけと言ってもいいくらい。
「美味しそう！」とか思って撮った写真が、こんなことになった経験がありませんか？

色気がなく、まるで美味しさが伝わらない残念な写真。
フラッシュを使うと、こういう写真になりやすいのです。

理屈は抜きにして、フラッシュは素人に使いこなせるものではありません。
たとえ暗くても、常にオフの状態で使うのが基本です。

フラッシュをオフにして同じ料理を撮ると…

デジカメやスマートフォンに内蔵されているフラッシュは、料理写真の大敵。
コレだけで格段のレベルアップです！

更にミイルなどのアプリを使えば、派手めで見栄えのする写真に早変わり！

誰でも簡単！美味しいごはんを魅力的な写真で共有できる「ミイル（miil）」を使おう！ | 糸島ゆるゆるライフ
料理写真の共有アプリ「ミイル（miil）」の紹介記事です！

 

大胆に寄って撮る！

定食など、小鉢がたくさんついてたりすると、全体を撮りたくなりますよね！

何を食べたか一枚の写真で説明したいのなら、コレもアリです。
しかし、美味しそうに見えるように撮りたいのならもう一息！

全体は入らなくてもいいので、とにかく料理に近づいて撮りましょう。
やや低めのアングルで、奥行き感を出した方が、それらしく見えます！

素早く撮って、美味しいうちに食べよう！

写真もいいけど、料理を味わうのが一番大事。
特に熱々に料理や麺類などは、もたもたしていると美味しいタイミングを逃してしまいます。
できたてを味わい、存分に楽しみましょう！

日本料理の贅沢 (講談社現代新書)

posted with カエレバ

神田 裕行 講談社 2010-09-16

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編集後記　2014年01月21日 21時
ブログで料理の写真を載せることが多いので、撮影のコツを紹介しました。この2つのポイントを実践するだけで、料理写真を大幅にレベルアップできます！初めて聞いた！という方はぜひお試しください。

 
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